我公(gong)司生產的(de)YHCZ系(xi)列帶灶炒鍋,適(shi)用(yong)于(yu)多種(zhong)油料(liao)采用(yong)熱(re)壓(ya)榨工藝前的(de)預(yu)處理,是中(zhong)小(xiao)弄螺旋榨油機的(de)主(zhu)要配(pei)套設(she)備,也可適(shi)用(yong)于(yu)食品工業的(de)烘焙加工工藝。主(zhu)要特點(dian)是結構緊湊,物料(liao)濕度可調,觀察方便,產品使用(yong)壽命長(chang)。
YHCZ系列炒鍋是中國城鄉小油廠及食品工廠保有量(liang).大(da)(da)的傳統(tong)產品。燃料來(lai)源廣泛低廉,機器兼顧耐(nai)用,性能(neng)可(ke)靠(kao),已被(bei)廣大(da)(da)用戶所認(ren)可(ke)。
工作原理:
采用固體燃(ran)料(liao)(煤、焦(jiao)或(huo)柴火)火焰直接加熱鍋體,將(jiang)熱能傳送(song)給油(you)料(liao)。在圓筒鍋體不斷旋轉(zhuan)翻(fan)動下,使油(you)料(liao)在運動中逐漸提高(gao)溫度(du)和可塑性,水分蒸發,蛋白質變性,油(you)脂(zhi)粘度(du)降低并外露,更有(you)利于壓榨取油(you)。
技術參數:
| 型(xing)號(hao) | YHCZ90 | YHCZ100 | YHCZ110 | |
| 滾筒直徑(mm) |
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| 處理量(Kg/h) | 135-180 | 165-220 | 300-400 | |
| 配用(yong)動力(li)(Kw) | 2.2 | 2.2 | 2.2 | |
| 轉速(r/min) | 15-25 | 15-25 | 15-25 | |
| 有效容積(ji)(Kg/次) |
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250-350 | ||
| 外形尺寸(cun) |
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